Mooie moderne braadpan met deksel, perfect voor slow cooking.

Kenmerken:

• Het zware gietijzer houdt warmte goed bij: ideaal om traag te garen en voor stoofpotjes.
• Het deksel met druppelnopjes aan de binnenkant, zorgt ervoor dat het braadvocht in de pan blijft en opnieuw op je gerecht druppelt.
• Ook geschikt voor in de oven.
• Met brede handvatten voor een veilige greep.
• Handwas aanbevolen.
• Materiaal: gietijzer, binnenzijde geëmailleerd.
• Kleur: groen.
• Ø: 24 cm.

Mooie moderne braadpan met deksel, perfect voor slow cooking.

Kenmerken:

• Het zware gietijzer houdt warmte goed vast: ideaal om traag te garen en voor stoofpotjes.
• Het deksel met druppelnopjes aan de binnenkant, zorgt ervoor dat het braadvocht in de pan blijft en opnieuw op je gerecht druppelt.
• Ook geschikt voor in de oven.
• Met brede handvatten voor een veilige greep.
• Handwas aanbevolen.
• Materiaal: gietijzer, binnenzijde geëmailleerd.
• Ø: 28 cm.

Deze stoere ComBekk koekenpan van geëmailleerd gietijzer bestaat uit gerecycled materiaal, zoals Nederlandse treinrails en oude bruggen, gebouwen of voertuigen.

Kenmerken:

• Houdt warmte goed vast en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Geschikt voor alle warmtebronnen.
• Materiaal: geëmailleerd gietijzer, hout.
• Ø: 28 cm.

Het merk Cuisinova ontwikkelt pannen voor de echte hobbykok, met daarbij een knipoog naar de Franse keuken.

Kenmerken:

• Geschikt voor alle vuurhaarden.
• Voor een gelijkmatige warmteverdeling, zelfs op laag vuur.
• Niet vaatwasmachinebestendig.
• Materiaal: gietijzer.
• Afmetingen: 33 x 20 cm.

Voor het grillen, dichtschroeien van vlees of het bakken van eieren of aardappelen is deze De Buyer Mineral B-Element-koekenpan ideaal.

Kenmerken:

• Plaatstaal warmt supersnel op en bereikt zeer hoge temperaturen, hierdoor kunnen producten sneller grillen of dichtschroeien.
• Door veelvuldig gebruik ontstaat er een natuurlijke antiaanbaklaag, de pan krijgt dan een donkerder kleur.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
• Ook geschikt voor in de oven en op open vuur.
• Voor gebruik inbranden.
• Hittebestendig tot 300 °C.
• Vrij van chemicaliën; ptfe (teflon) en pfoa (bestanddeel in teflon).
• Materiaal: plaatstaal met bijenwas.
• Kleur: grijs.
• Ø: 24 cm.

Zeer geliefd bij chefs vanwege de gelijkmatige en zeer efficiënte warmteverdeling. Dankzij de uitstekende hitteabsorptie kun je heel snel achter elkaar de mooiste goudbruine poffertjes bakken!

Kenmerken:

• Een anti-aanbaklaag is overbodig; na inbranden en ingebruikname vormt de pan zelf uitstekende antikleef-eigenschappen.
• Met lange steel zodat je handen niet te dicht bij de warmte kunnen komen.
• Voor 16 poffertjes met een diameter van 4 cm.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
• Materiaal: plaatstaal.
• Afmetingen: Ø 27 cm.

De ideale basisset voor het dagelijks koken! Dankzij de Silvinox-afwerking blijven deze pannen langdurig zilverwit.

Kenmerken:

• De set bestaat uit:
  • Kookpan met deksel Ø 16 cm (1,5 liter inhoud)
  • Kookpan met deksel Ø 18 cm (2,2 liter inhoud)
  • Kookpan met deksel Ø 20 cm (3 liter inhoud)
  • Steelpan Ø 16 cm (1,5 liter inhoud)
• Met aluminium capsule op de bodem voor een verdeling van de warmte over het hele bodemoppervlak.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
• Vaatwasmachinebestendig.
• Materiaal: 18/10 roestvrij staal.

Met een Tajine ervaar je de Noord-Afrikaanse manier van koken. Door het kegelvormige deksel worden stoofpotjes, schotels en andere heerlijke gerechten perfect en gelijkmatig gegaard.

Kenmerken:

• De stijlvolle onderzijde dient perfect als schaal om het eten in op te dienen.
• Aardewerk zorgt voor een geleidelijke verdeling van de hitte, waardoor het gerecht perfect wordt verwarmd.
• Kras- en stootbestendig.
• Vaatwasmachinebestendig.
• Niet geschikt voor inductie.
• Handgemaakt.
• Materiaal: High Resistance® aardewerk.
• Inhoud: 2 l.
• Ø: 27 cm.

Maak de lekkerste paella in de paellapan van Paderno!

Kenmerken:

• Materiaal: RVS.
• Ø: 42 cm.

In de Römertopf kunnen allerlei ingrediënten, zoals vlees, vis, aardappelen, groenten en zelfs appels, op een gezonde manier bereid worden. Bij het braden en stoven blijven smaak, geur en sap maximaal behouden en toevoeging van vet is niet nodig.

Kenmerken:

• Geschikt voor het bereiden van ongeveer 5 kilo vlees, vis of groente (6 personen).
• Geglazuurde binnenzijde voor eenvoudig schoonmaken.
• Gemaakt voor gebruik in de oven.
• Magnetronbestendig.
• Vaatwasmachinebestendig.
• Materiaal: natuurlijke klei.
• Afmetingen: 39 x 27 x 19,5 cm.
• Incl. receptenboekje.

Met een sterke milieuvriendelijke Tefal anti-aanbaklaag. Voor een smakelijk en gezond resultaat zonder boter of olie.

Kenmerken:

• Gezond bakken dankzij de vernieuwde Thermo-Spot die effen rood kleurt bij de juiste baktemperatuur.
• Sterke vormvaste Durabase-bodem voor een goede warmteverdeling over de totale bodem.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie.

Luxe koekenpan met Thermo-Spot die effen rood kleurt bij de juiste baktemperatuur waardoor belangrijke voedingsstoffen niet verloren gaan. Heel gezond dus!

Kenmerken:

• Geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.
• Perfecte warmtegeleiding dankzij rvs-inductiebodem.
• Ook geschikt voor gebruik met metalen spatels.
• Snel schoon door de anti-aanbaklaag aan de buitenzijde.
• Materiaal: RVS, titanium.
• Gewicht: 1,2 kg.

Speciaal voor het bakken van overheerlijke pannenkoeken. Voor een smakelijk en gezond resultaat zonder boter of olie.

Kenmerken:

• De pan heeft een sterke milieuvriendelijke anti-aanbaklaag.
• Handige thermo-spot die de ideale baktemperatuur aangeeft.
• Sterke vormvaste Durabase-bodem voor een goede warmteverdeling over de totale bodem.
• Geschikt voor gas, elektrisch en keramisch koken.
• Materiaal: aluminium.
• Afmetingen: Ø 25 cm.

Gezonder bakken, zonder boter of olie, met de sterke milieuvriendelijke Powerglide anti-aanbaklaag.

Kenmerken:

• Vormvaste Durabase bodem voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Ligt prettig in de hand door de ergonomische handgreep.
• De Thermo-Spot kleurt effen rood wanneer de pan de ideale baktemperatuur bereikt.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie.
• Snel en gemakkelijk schoon te maken.
• Afmetingen: Ø 28 cm.

Je kookt gemakkelijk voor een gezelschap dat bestaat uit 6 personen. Kook in 1 van de 3 grote pannen bijvoorbeeld pasta en maak tegelijk pastasaus in 1 van de 2 kleine pannen.

Kenmerken:

• Set bestaat uit:
  • Kookpan Ø 16 cm, 1,5 l
  • Kookpan Ø 20 cm, 3 l
  • Kookpan Ø 16 cm, 2 l
  • Kookpan Ø 20 cm, 3,7 l
  • Kookpan Ø 24 cm, 6,5 l
• Glazen deksels zodat je makkelijk in de pan kunt kijken.
• Geschikt voor alle warmtebronnen en voor de oven.
• RVS, vaatwasmachinebestendig

In deze pastapan wordt de pasta gekookt in een inzetstuk met rand zodat het water niet kan overkoken. Wanneer de pasta klaar is, is deze ook makkelijk af te gieten doordat het inzetstuk zo uit het water gehaald kan worden!

Kenmerken:

• TransTherm-bodem voor een gelijkmatige hitteverdeling.
• Met glazen deksel.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
• Vaatwasmachinebestendig.
• Materiaal: Cromargan 18/10 roestvrijstaal.
• Inhoud: 700 cl.
• Afmetingen: 23,5 cm, Ø 24 cm.
• Gewicht: 3,5 kg.

Voor het stomen, garen en wokken van groente, vlees en vis. Dankzij de glazen deksel heb je ten alle tijden zicht op het kookproces.

Kenmerken:

• Transtherm-bodem voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Instelbare stoomafvoer.
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
• Vaatwasserbestendig.
• Materiaal: Cromargan® 18/10 roestvrijstaal.
• Afmetingen: Ø 36 cm.
• Incl. glazen deksel, opzetrekje, stoominzet, 1 receptenboekje.